Sütlü Tatlı Çeşitleri ve Fiyatları

Geleneksel tatlardan kültürel lezzetlere kadar pek çok kişinin severek tükettiği yiyeceklerin başında sütlü tatlılar sayılabilir. Dokusu, içinde kullanılan malzemeler ve besleyici olmaları sebebiyle büyükten küçüğe herkesin beğenisini kazanır. Birbirinden lezzetli sütlü tatlılar, günün her saati yemeklerden önce veya sonra yemek isteyeceğiniz lezzetler arasındadır. Meyve ve çikolata ile tatlandırılan sütlü tatlı çeşitleri şu şekilde sıralanabilir:

•    Tiramisu
•    Profiterol
•    Tavuk göğsü
•    Kadayıflı muhallebi
•    Trileçe
•    Fırın sütlaç
•    Muhallebi
•    Supangle
•    Kazandibi
•    Aşure

Geleneksel Lezzetlerden Şaşmayanların Tercihleri: Tavuk Göğsü, Fırın Sütlaç ve Kazandibi

Sütün yoğun tadını almak ve mis kokusunu hissetmek isteyen geleneksel lezzetlerden şaşmayanların tercihleri tavuk göğsü, fırın sütlaç ve kazandibidir. Kendine has yanık dokusuyla lezzeti doruğa çıkaran kazandibi, pirincin sütle eşsiz birleşimi sütlaç ve yumuşak sakızımsı kıvamıyla ilgi gören tavuk göğsü Türk mutfağının en lezzetli sütlü tatlıları arasında yer alır.

41 Çeşit Malzemesiyle Damak Çatlatan Aşure

Fasulye, nohut, üzüm, kayısı gibi farklı bakliyat, meyve ve baharatlardan oluşan aşure, bolluk ve bereket getirmesi amacıyla yapılan bir tatlıdır. Geleneksel olarak Muharrem ayının 10. gününde yapılan aşure, 41 çeşit malzemenin birlikte kaynatılması ve üzerinin süslenmesiyle eşsiz bir görüntü ve lezzet ortaya çıkar. Aromasının güzelliği ve şekerli kıvamıyla tatlı ihtiyacınızı karşılayabilecek özelliklere sahiptir.

Çikolatanın En Güzel Hâli: Profiterol ve Supangle

Aslen Fransız tatlısı olarak bilinen profiterol, yuvarlak hamur parçalarının kremayla doldurulup çikolata sosuyla süslenmesiyle hazırlanır. Yoğun çikolata kıvamıyla öne çıkar. İsmi Fransızcadan gelen supangle ise aslında Türk mutfağına özgü bir tatlıdır. Kakaolu muhallebi arasında ince bir kek tabakası bulunur. Hindistan cevizi ve antep fıstığıyla süslenerek servis edilir. Çikolata severlerin tercih edebileceği tatlılar hem görüntüsü hem de lezzetiyle ilgi çeker. 

3 Farklı Sütün Eşsiz Birleşimi: Trileçe

1930’lu yıllarda Meksika’da yapılan ve sonrasında tüm dünyaya yayılan bir tatlıdır. İspanyolca üç ve süt kelimelerinden türemiştir. Balkanlarda Arnavutluk’un en sevilen lezzetleri arasında sayılan trileçe inek, manda ve keçi sütünün karışımıyla yapılan bol sütlü bir tatlı seçeneğidir. Islak kek dokusu ve muhallebisiyle öne çıkar.